Εάν υπάρχει ένα μυστικό για να διατηρείτε το σώμα σας υγιές, αυτό είναι να πίνετε άφθονο νερό. Το νερό αποτελεί έως και το 60% του σώματός μας και είναι υπεύθυνο για τα πάντα, από την έκπλυση των αποβλήτων του σώματος μέχρι τη ρύθμιση της θερμοκρασίας του. Εκτός από το να σας κρατά ζωντανούς, βοηθώντας τα σωματικά σας συστήματα να λειτουργούν (που είναι προφανώς το μεγαλύτερο πλεονέκτημα του να είστε ενυδατωμένοι!), το νερό μπορεί επίσης να σας βοηθήσει ως ένα βαθμό, να επιτύχετε ένα υγιές βάρος. Αλλά δεν είναι τόσο απλό. Τι πρέπει λοιπόν να γνωρίζετε, για το πώς το νερό μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια ή στη διατήρηση βάρους.
Ενυδάτωση και απώλεια βάρους
Υπάρχουν κάποια επιστημονικά στοιχεία, που υποστηρίζουν το νερό ως εργαλείο για την απώλεια βάρους μέσω μιας σειράς μηχανισμών. Δεν είναι σαφές, ότι το νερό οδηγεί άμεσα σε απώλεια βάρους αλλά και τα δύο όμως μπορεί να σχετίζονται έμμεσα. Το νερό είναι μόνο ένα κομμάτι του παζλ απώλειας βάρους και δεν πρέπει να το υπολογίζεται ως μοναδική λύση απώλειας βάρους.
Μπορεί το νερό να έχει ως αποτέλεσμα να τρώτε λιγότερο;
Μια μικρή μελέτη διαπίστωσε, ότι η κατανάλωση νερού πριν από τα γεύματα βοήθησε φυσικά στη μείωση της πρόσληψης θερμίδων – η οποία μπορεί με τη σειρά της να υποστηρίξει την υγιή διαχείριση βάρους. Η κατανάλωση νερού μια ώρα πριν από το φαγητό μπορεί να αφήσει χρόνο, για να δράσουν τα ορμονικά σήματα κορεσμού και να οδηγήσει σε λιγότερη πείνα τη στιγμή του φαγητού.
Η αύξηση πρόσληψης νερού επιταχύνει το μεταβολισμό;
Μια ανασκόπηση μελετών κατέληξε στο συμπέρασμα, ότι η αύξηση της πρόσληψης νερού, όχι μόνο προήγαγε την απώλεια βάρους μέσω «μειωμένης σίτισης», αλλά βοήθησε επίσης στην επιτάχυνση του μεταβολισμού μέσω της αυξημένης λιπόλυσης (η διάσπαση των λιπών και άλλων λιπιδίων με υδρόλυση για την απελευθέρωση λιπαρών οξέων). Η έρευνα δείχνει, ότι το νερό μπορεί να βοηθήσει στην αναζωογόνηση του μεταβολισμού και ενώ το αποτέλεσμα μπορεί να είναι μικρό, μπορεί να δημιουργήσει μεγαλύτερο αντίκτυπο με την πάροδο του χρόνου.
Πόσο νερό πρέπει να πίνετε για να χάσετε βάρος;
Δεν υπάρχει συγκεκριμένη ποσότητα νερού, που συνιστάται για απώλεια βάρους, επειδή η σχέση μεταξύ των δύο δεν έχει αποδειχθεί επιστημονικά. Ωστόσο, οι περισσότεροι ειδικοί συνιστούν, να πίνετε οκτώ ποτήρια νερού (περίπου 2 λίτρα) την ημέρα. Οι απαιτήσεις όμως σε νερό εξαρτώνται πραγματικά εξ ολοκλήρου από το άτομο. Για παράδειγμα, όσοι ιδρώνετε πολύ ή να ασκείστε τακτικά, μπορεί να χρειάζεστε περισσότερο νερό από όσους δεν είναι τόσο δραστήριοι. Οι ηλικιωμένοι και οι θηλάζουσες πρέπει επίσης να παρακολουθούν την πρόσληψη νερού πιο στενά. Λάβετε υπόψη, ότι νερό λαμβάνετε επίσης από πολλά φαγητά και ποτά, όπως καφέ, τσάι, κρέας, ψάρι, γάλα και ιδιαίτερα φρούτα και λαχανικά. Ένας καλός εμπειρικός κανόνας είναι, πάντα να πίνετε νερό όταν διψάτε και να πίνετε αρκετό για να ξεδιψάσετε. Εάν διαπιστώσετε, ότι έχετε ξηρό δέρμα, σκούρα ούρα ή αισθάνεστε ασυνήθιστα κουρασμένοι, μπορεί να είστε ελαφρώς αφυδατωμένοι.
Πότε πρέπει να πίνετε νερό για να χάσετε βάρος;
Όσο για το πότε πρέπει να πίνετε νερό για να μεγιστοποιήσετε την απώλεια βάρους, πριν από τα γεύματα μπορεί να μειώσει την όρεξή σας και να αποτρέψει την υπερκατανάλωση τροφής. Και, επειδή το νερό μπορεί να βοηθήσει στην πέψη, σκεφτείτε να πιείτε λίγο και μετά το γεύμα. Σε γενικές γραμμές, ωστόσο, συνιστάται να κατανέμετε την πρόσληψη νερού κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Μπορείτε να χάσετε λίπος από την κοιλιά πίνοντας περισσότερο νερό;
Προς το παρόν δεν υπάρχει καμία έρευνα που να υποστηρίζει την ιδέα, ότι το νερό μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε λίπος στην κοιλιά, επομένως οποιοσδήποτε ισχυρισμός για αυτό είναι καθαρά υποθετικός. Εάν πρέπει να χάσετε ένα σημαντικό ποσό βάρους, θα απαιτηθεί ένα σχέδιο απώλειας βάρους, που περιλαμβάνει περισσότερες ενέργειες προαγωγής της υγείας εκτός από την κατανάλωση περισσότερου νερού.
Πώς μπορείτε να αυξήσετε την πρόσληψη νερού;
Όπως και με άλλες συμπεριφορές υγιεινού τρόπου ζωής, η ενσωμάτωση του νερού στην καθημερινή σας ρουτίνα μπορεί να σας βοηθήσει. Αυτό θα μπορούσε να σημαίνει τη σύνδεση της πρόσληψης νερού με τις τρέχουσες συνήθειες (για παράδειγμα, το να πίνετε ένα ποτήρι νερό μετά το βούρτσισμα των δοντιών το βράδυ) ή να ενεργοποιήσετε υπενθυμίσεις για να το κάνετε. Μια άλλη προσέγγιση μπορεί να είναι η προσθήκη στη διατροφή σας τροφών που περιέχουν πολύ νερό, όπως π.χ το καρπούζι και το σπανάκι ως δύο τροφές που είναι σχεδόν 100 % νερό. Αν δεν είστε λάτρης του απλού νερού, εμπλουτίστε το με υγιεινά πρόσθετα, όπως λεμόνι ή λάιμ, φρέσκια μέντα, αγγούρι σε φέτες, φρέσκο τζίντζερ ή ελαφρώς πολτοποιημένα κομμάτια εποχιακών φρούτων
Τι είναι το βάρος του νερού (και πώς μπορείτε να το χάσετε)
Αν ξεκινήσετε ποτέ μια δίαιτα, τα πρώτα κιλά που θα φύγουν σχεδόν αμέσως, οφείλονται στην απώλεια νερού. Το βάρος του νερού στο σώμα μας, μπορεί να διαφέρει από μέρα σε μέρα και εξαρτάται από την τρέχουσα κατάσταση ενυδάτωσης, τις διατροφικές συνήθειες, τη γεωγραφική θέση, συμπεριλαμβανομένων των καιρικών συνθηκών και του υψομέτρου, και άλλους παράγοντες. Το βάρος του νερού συχνά οφείλεται σε υψηλότερη από τη συνηθισμένη πρόσληψη νατρίου, επειδή η περίσσεια νατρίου προκαλεί κατακράτηση υγρών ή σε ορμονικές αλλαγές. Εάν το βάρος του νερού οφείλεται στην περίσσεια νατρίου, ειρωνικά, ο καλύτερος τρόπος για να το χάσετε είναι, να πίνετε περισσότερο νερό και να αυξήσετε την πρόσληψη καλίου, το οποίο προκαλεί την απελευθέρωση περίσσειας νατρίου και υγρών.
Πρέπει να δοκιμάσετε νηστεία με νερό για να χάσετε βάρος;
Η νηστεία με νερό είναι ένα είδος νηστείας που περιλαμβάνει την κατανάλωση μόνο νερού. Δεν συνιστάται, ειδικά χωρίς πλήρη ιατρική επίβλεψη. (Υπάρχουν ορισμένες περιπτώσεις στις οποίες ο γιατρός σας μπορεί να συστήσει προσωρινή νηστεία πριν από μια ιατρική διαδικασία, όπως μια κολονοσκόπηση ή για εξετάσεις αίματος.) Λάβετε υπόψη, ότι η προσωρινή απώλεια βάρους μπορεί να προκύψει από τις περισσότερες νηστείες και καθαρισμούς με βάση τα υγρά, συμπεριλαμβανομένης της νηστείας με νερό. Αλλά υπάρχουν ελάχιστα έως καθόλου επιστημονικά στοιχεία για μακροπρόθεσμη απώλεια βάρους σε αυτό το είδος διατροφικού πλάνου. Και, ενώ η προσωρινή απώλεια βάρους μπορεί να είναι το μόνο πιθανό «υπέρ» για να κάνετε μια νηστεία στο νερό, η λίστα με τα «κατά» είναι πολύ μεγάλη. Μεταξύ των πιθανών συνεπειών για την υγεία; Βλάβη στα νεφρά, διατροφικές ελλείψεις, λιποθυμία, ομίχλη του εγκεφάλου, κόπωση και, στις γυναίκες, αλλαγές στο επίπεδο των ορμονών.
Μια τελευταία λέξη για την ενυδάτωση και το βάρος σας
Το νερό είναι ένα κρίσιμο συστατικό για τη γενική μας υγεία – σε τελική ανάλυση, το χρειαζόμαστε κυριολεκτικά για να επιβιώσουμε. Το νερό μπορεί να σας βοηθήσει να επιτύχετε τους στόχους απώλειας βάρους σας έμμεσα, μειώνοντας την πρόσληψη θερμίδων ή επιταχύνοντας τον μεταβολισμό, δεν μπορείτε απλά να πιείτε νερό και να αδυνατίσετε. Μπορεί να βοηθήσει στην καύση θερμίδων και στη μείωση της λαχτάρας για πείνα. Η αντικατάσταση των ζαχαρούχων ποτών με νερό μπορεί επίσης να μειώσει την πρόσληψη θερμίδων και ζάχαρης. Αλλά δεν υπάρχουν αρκετές ενδείξεις, ότι το ίδιο το νερό μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος.
Πηγή: www.everydayhealth.com
