Για εκατομμύρια ανθρώπους σε όλο τον κόσμο, ο καλύτερος τρόπος για να ξεκινήσετε τη μέρα σας είναι με ένα ζεστό φλιτζάνι καφέ. Γνωρίζετε όμως, ότι εκτός από το αναζωογονητικό άρωμά του και τη χαρακτηριστική του γεύση, ο καφές περιέχει μια σειρά από οφέλη για την υγεία και την ευεξία; Ακολουθούν μερικά, που ίσως δεν γνωρίζετε:
1. Ο καφές είναι σημαντική πηγή αντιοξειδωτικών! Νέα έρευνα έχει δείξει, ότι ο καφές είναι μια πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών και συμβάλλει σημαντικά στην ημερήσια συνολική πρόσληψη τους. Τα αντιοξειδωτικά βοηθούν στην προστασία των κυττάρων σας από την οξείδωση και του σώματός σας από καρδιακές παθήσεις, καρκίνο και πρόωρη γήρανση!
2. Ο ντεκαφεϊνέ περιέχει τα ίδια αντιοξειδωτικά! Είτε επιλέξετε ένα καφέ με καφεΐνη είτε χωρίς καφεΐνη, θα έχετε όλα τα οφέλη των αντιοξειδωτικών, καθώς και οι δύο έχουν παρόμοια περιεκτικότητα!
3. Ο καφές δεν έχει θερμίδες. Στην πραγματικότητα, είναι αυτό που προσθέτετε στον καφέ που προσθέτει θερμίδες. Θυμηθείτε λοιπόν: λιγότερη ζάχαρη και γάλα ή κρέμα με χαμηλά λιπαρά!
4. Ο στιγμιαίος καφές είναι 100% καφές! Περιέχει μόνο κόκκους καφέ, οι οποίοι έχουν επεξεργαστεί με νερό, χωρίς καθόλου πρόσθετα! Είναι η επιλογή της ποικιλίας καφέ και η χαρακτηριστική διαδικασία του καβουρδίσματος, που δίνουν το ιδιαίτερο άρωμά στο καφέ.
5. Ενισχύει επίσης τη σωματική σας απόδοση! Σύμφωνα με έρευνες, η καφεΐνη παίζει ρόλο στην παροχή ενέργειας για καλύτερη σωματική απόδοση. Αυτό θα μπορούσε να βοηθήσει τους αθλητές να αποδίδουν καλύτερα σε ασκήσεις αντοχής μικρής και μεγάλης διάρκειας, καθώς και σε ρουτίνες υψηλής έντασης. Μπορεί επίσης να μειώσει τον μυϊκό πόνο μετά την προπόνηση και τα αισθήματα κόπωσης κατά τα τελευταία λεπτά της προπόνησης.
6. Η καφεΐνη βοηθά στην αποκατάσταση και διατήρηση της εγρήγορσης – βελτιώνοντας την απόδοση και ενισχύοντας τη διάθεσή σας. Είναι το τέλειο ρόφημα για να ξεπεράσετε το «δύσκολο» δεύτερο μισό της εργάσιμης ημέρας! Επίσης, όταν μελετάτε, ο καφές βοηθά στη βελτίωση της προσοχής, της συγκέντρωσης και της εγρήγορσης, και με αυτόν τον τρόπο διευκολύνει τη μάθηση.
7. Συμβάλλει στην προστασία του δέρματός σας! Το δέρμα σας εκτίθεται συνεχώς σε επιβλαβείς εξωτερικούς παράγοντες όπως το υπεριώδες φως, το οποίο μπορεί να προκαλέσει κυτταρική βλάβη. Αλλά οι πλούσιες αντιοξειδωτικές ιδιότητες του καφέ, βοηθούν το δέρμα σας να καταπολεμήσει τις βλαβερές συνέπειες του ήλιου και να αποτρέπει επίσης τις ρυτίδες.
8. Μπορεί να μειώσει τους πονοκεφάλους! Έρευνες έδειξαν, ότι ένα φλιτζάνι καφέ θα μπορούσε να βοηθήσει στην ανακούφιση των συμπτωμάτων της ημικρανίας και ακόμη και να τη σταματήσει, εάν καταναλωθεί στο πολύ πρώιμο στάδιο του πονοκεφάλου. Ουσίες όπως η καφεΐνη συστέλλουν τα αιμοφόρα αγγεία και βοηθούν στην αντιμετώπιση των επώδυνων επιπτώσεων της διαστολής των αιμοφόρων αγγείων στο κεφάλι σας.
9. Ο καφές δεν παρεμβαίνει στην απορρόφηση του ασβεστίου! Μια δημοφιλής παρανόηση είναι, ότι η κατανάλωση καφέ μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια ασβεστίου από το σώμα. Ωστόσο, πρόσφατα στοιχεία έδειξαν, ότι ο καφές δεν έχει αρνητική επίδραση στην υγεία των οστών. (Εννοείται φυσικά, πως τα δυνατά υγιή οστά είναι αποτέλεσμα μιας διατροφής πλούσιας σε ασβέστιο).
10. Μπορείτε να πίνετε 3-4 φλιτζάνια την ημέρα! Για τους περισσότερους λάτρεις του καφέ, η σύσταση για μέτρια κατανάλωση είναι 300 mg καφεΐνης την ημέρα ή ισοδύναμο με 3-4 φλιτζάνια στιγμιαίου καφέ.
Ο καφές είναι πλέον και ένα κομμάτι της κοινωνικής μας ζωής. Συνήθως δεν πάμε απλά για πιούμε ένα καφέ αλλά για να συναντήσουμε φίλους, να μοιραστούμε τυχόν ανησυχίες μας, να βελτιώσουμε τη διάθεση μας και ανακουφιστούμε από το άγχος. Έτσι, την επόμενη φορά που θα αναζητήσετε κάτι για να χαλαρώσετε ή να σας φτιάξει τη διάθεση, προτιμήστε τα αναζωογονητικά οφέλη ενός καφέ!
Πηγή: www.nestle-family.com
