Η απόλαυση παγωτού μια καυτή καλοκαιρινή μέρα, αποτελεί μια παγκοσμίως αγαπημένη συνήθεια. Γνωρίζατε, όμως, ότι το παγωτό κρύβει ενδιαφέροντα μυστικά πέρα από την κρεμώδη υφή και τις απολαυστικές γεύσεις του; Πάμε να ανακαλύψουμε πέντε συναρπαστικές πληροφορίες που πιθανότατα δεν ξέρατε!
Το παγωτό εφευρέθηκε στην Κίνα
Πολλοί από εμάς μπορεί να υποθέτουμε ότι το παγωτό προέρχεται από την Ιταλία, λόγω του μοναδικού ιταλικού gelato. Στην πραγματικότητα, όμως, το παγωτό που παρασκευάζεται με γάλα, όπως δηλαδή το γνωρίζουμε σήμερα, είναι ένα κινεζικό παρασκεύασμα που χρονολογείται στο 200 μ.Χ. περίπου. Μεταφέρθηκε στην Ευρώπη μέσω της Ιταλίας, πάνω από 1.000 χρόνια αργότερα, από τον εξερευνητή Μάρκο Πόλο.
Ο Ιούλιος είναι ο εθνικός μήνας παγωτού στις Η.Π.Α.
Το 1984, λόγω της αγάπης του αμερικανικού λαού για το επιδόρπιο, ο πρόεδρος των ΗΠΑ, Ρόναλντ Ρέιγκαν, κήρυξε τον Ιούλιο ως Εθνικό Μήνα Παγωτού, με την Εθνική Ημέρα Παγωτού να γιορτάζεται την τρίτη Κυριακή του μήνα. Ενδιαφέρον είναι, επίσης, ότι η Κυριακή είναι η ημέρα της εβδομάδας κατά την οποία οι άνθρωποι καταναλώνουν το περισσότερο παγωτό!
Το παγωτό βανίλια είναι, στατιστικά, η πιο instagrammable γεύση
Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι η κλασική βανίλια είναι η πιο δημοφιλής γεύση παγωτού σε όλο τον κόσμο και πιθανότατα, θα είναι για πάντα. Πέρυσι, μία έρευνα διαπίστωσε ότι παρά την απλή εμφάνισή του, το παγωτό βανίλια αποτελεί την πιο instagrammed γεύση. Τα hashtags που περιέχουν τις λέξεις «παγωτό βανίλια», συγκεκριμένα, ανήλθαν σε 439.108 κατά τη στιγμή της έρευνας.
Μια νορβηγική εταιρεία έφτιαξε το μεγαλύτερο χωνάκι παγωτού
Το 2015, η εταιρεία παγωτού Hennig-Olsen έθεσε νέο ρεκόρ για το μεγαλύτερο χωνάκι παγωτού που έχει παρασκευαστεί ποτέ. Το χωνάκι των 110 κιλών με 1.080 λίτρα παγωτού, είχε ύψος τρία μέτρα και οκτώ εκατοστά και θα μπορούσε να προσφέρει 10.800 μερίδες παγωτού! Η γεύση του ήταν βανίλια με επικάλυψη φράουλας και σοκολάτας.
Το πιο ακριβό παγωτό στον κόσμο
Μια μπάλα παγωτού Byakuya των 130ml πωλείται για 6.370$ (σχεδόν έξι χιλιάδες ευρώ), μια αρκετά καλή τιμή για να βρει τη θέση του στα Παγκόσμια Ρεκόρ Γκίνες, ως το πιο ακριβό παγωτό στον κόσμο. Το παγωτό περιέχει βρώσιμα φύλλα χρυσού, λευκή τρούφα, αυθεντικό τυρί Parmigiano και Sake lees: υλικά που εκτοξεύουν την τιμή στα ύψη.
Πηγή: www.kiwi.com
