Οι επαγγελματίες αθλητές σούμο τρώνε έως και 7.000 θερμίδες την ημέρα και μπορεί να ζυγίζουν από 160 μέχρι και 190 κιλά- δύο έως τρεις φορές δηλαδή περισσότερο από τον μέσο ενήλικα. Ωστόσο όμως, κανένας από αυτούς δεν αντιμετωπίζει προβλήματα που σχετίζονται με την παχυσαρκία. Αν και αυτό μπορεί να μην ακούγεται ως ο πιο υγιεινός τρόπος ζωής, δεν πρέπει να κρίνετε ένα βιβλίο ή ένα σώμα από το εξώφυλλό του. Ρίξτε μια πιο προσεκτική ματιά και θα ανακαλύψετε, ότι αυτό που μετράει πραγματικά είναι αυτό που υπάρχει στο εσωτερικό.
Τι συμβαίνει με το λίπος
Κανονικά, τα άτομα με παχυσαρκία αποθηκεύουν ένα μέρος του επιπλέον λίπους τους βαθιά μέσα στην κοιλιά, όπου τυλίγεται γύρω από το πάγκρεας, το συκώτι και άλλα ζωτικά όργανα. Αυτό το ονομάζουμε σπλαχνικό λίπος. Ρυπαίνει το αίμα με μόρια που μπορούν να προκαλέσουν φλεγμονή και αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η παχυσαρκία μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα υγείας όπως υψηλή αρτηριακή πίεση, διαβήτης τύπου 2 και καρδιακές προσβολές. Αλλά οι παλαιστές του σούμο δεν υποφέρουν συνήθως από αυτά τα συμπτώματα.
Ποιο είναι λοιπόν το μυστικό τους; Οι αξονικές τομογραφίες αποκαλύπτουν, ότι οι παλαιστές σούμο δεν έχουν καθόλου ή έχουν ελάχιστο σπλαχνικό λίπος. Αντίθετα, αποθηκεύουν το μεγαλύτερο μέρος του λίπους τους ακριβώς κάτω από το δέρμα. Γι’ αυτό οι επιστήμονες πιστεύουν ότι οι παλαιστές του σούμο είναι υγιείς. Έχουν φυσιολογικά επίπεδα τριγλυκεριδίων και απροσδόκητα χαμηλά επίπεδα χοληστερόλης, τα οποία μειώνουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού.
Πώς λοιπόν το πετυχαίνουν αυτό;
Το μυστικό είναι στο όνομά τους: Παλαιστές σούμο. Μελέτες δείχνουν, ότι η έντονη άσκηση που κάνουν, μπορεί να αποτρέψει τη συσσώρευση σπλαχνικού λίπους. Βασικά, έχει να κάνει με το πώς, η άσκηση αυξάνει μια ορμόνη που ονομάζεται αδιπονεκτίνη. Η αδιπονεκτίνη οδηγεί τη γλυκόζη και το λίπος έξω από την κυκλοφορία του αίματός μας, όπου θα μπορούσαν να συσσωρευτούν ως σπλαχνικό λίπος, και αντ’ αυτού τα βάζει κάτω από το δέρμα. Οι παλαιστές του σούμο ασκούνται πολύ.
Η προπόνηση ξεκινά από τις 5 π.μ. και μπορεί να διαρκέσει έως και πέντε ώρες συνεχόμενα. Δεν μοιάζει καθόλου με αυτό που θα περιμένατε να βρείτε σε ένα τυπικό ομαδικό πρόγραμμα γυμναστικής. Για παράδειγμα, κατά τη διάρκεια μιας άσκησης που ονομάζεται “butsukari-geiko”, οι παλαιστές χτυπούν και σπρώχνουν επανειλημμένα ο ένας τον άλλον μέχρι να καταρρεύσουν στο πάτωμα από εξάντληση. Και μετά, φυσικά, υπάρχει ο αγώνας, όπου οι παλαιστές προσπαθούν να σπρώξουν τον αντίπαλό τους έξω από το ρινγκ ή να τον αναγκάσουν να αγγίξει το έδαφος με οποιοδήποτε μέρος του σώματος εκτός από τα πέλματα των ποδιών τους.
Τι συμβαίνει όταν σταματούν το σούμο
Όταν σταματήσουν το άθλημα, σταματούν και τα οφέλη του. Όταν οι παλαιστές του σούμο αποσύρονται, πρέπει να μειώσουν δραστικά τις θερμίδες τους, διαφορετικά κινδυνεύουν από καρδιαγγειακή νόσο. Αυτό μπορεί να εξηγήσει γιατί οι συνταξιούχοι παλαιστές, φέρεται να πεθαίνουν περίπου 10 χρόνια νεότεροι από τον μέσο Ιάπωνα πολίτη. Έτσι, ενώ η σκέψη της κατανάλωσης 7.000 θερμίδων την ημέρα μπορεί να είναι ελκυστική αλλά μάλλον θα έπρεπε να το αποφύγετε. Εκτός αν σκοπεύετε να περνάτε το μεγαλύτερο μέρος της ημέρας σας προσπαθώντας να ανατρέψετε έναν άνδρα 290 κιλών.
Πηγή: www.businessinsider.com