Prefer
Friday, May 23, 2025
No Result
View All Result
Prefer
No Result
View All Result
Home Διατροφή

Χριστούγεννα με Σακχαρώδη Διαβήτη

Ελίζα Τζόβα από Ελίζα Τζόβα
19/12/2022
σε Διατροφή
A A
γυναίκα ελέγχει το σάκχαρο
Share on FacebookShare on Twitter
ADVERTISEMENT

Τα Χριστούγεννα είναι μία πολύ ιδιαίτερη περίοδος του χρόνου που συνοδεύεται από διατροφικούς «πειρασμούς», οι περισσότεροι από τους οποίους συχνά θεωρούνται «απαγορευτικοί» για τα άτομα που πάσχουν από Σακχαρώδη Διαβήτη. Όμως, λίγη οργάνωση και μερικές σωστές επιλογές αρκούν προκειμένου να απολαύσετε το γιορτινό τραπέζι, κρατώντας παράλληλα τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα.. υπό τον έλεγχό σας!

Υδατάνθρακες; Μη στερείστε, προγραμματίστε!

Μπορεί πριν αρκετά χρόνια η δίαιτα των ατόμων με διαβήτη να ήταν ιδιαίτερα αυστηρή και να απέκλειε την κατανάλωση υδατανθράκων, όμως οι συστάσεις έχουν αλλάξει και σήμερα πλέον αναφέρονται σε μία απόλυτα ισορροπημένη διατροφή, που επιτρέπει την κατανάλωση όλων των τροφίμων με μέτρο, εφόσον μοιράζονται σε συχνά γεύματα. Έτσι, τα αμυλούχα τρόφιμα που σίγουρα θα «κοσμούν» το γιορτινό τραπέζι όπως είναι το ψωμί, τα μακαρόνια, το ρύζι και οι πατάτες σε καμία περίπτωση δεν απαγορεύονται, αρκεί βέβαια να μην τα υπερκαταναλώνετε.

ADVERTISEMENT

Όπως ισχύει και τον υπόλοιπο χρόνο, έτσι και στις γιορτές φροντίστε να έχετε πάντα στο μυαλό σας ένα διατροφικό πλάνο και κατανείμετε σωστά τους υδατάνθρακες της ημέρας, συνεπώς και τα αμυλούχα τρόφιμα, σε όλα τα γεύματα της ημέρας (3 κυρίως και 1-2 ενδιάμεσα). Ταυτόχρονα, φροντίστε να επιλέξτε τροφές που είναι λιγότερο επεξεργασμένες όπως το καστανό ρύζι, το ψωμί και τα ζυμαρικά ολικής αλέσεως, καθώς συμβάλλουν στον καλύτερο έλεγχο των επιπέδων της γλυκόζης, ενώ παράλληλα συμβάλλουν και στην πρόσληψη των ωφέλιμων φυτικών ινών.

Δείτε τη γλυκιά πλευρά..

Από τη στιγμή που ο Σακχαρώδης Διαβήτης «χτύπησε» την πόρτα σας, γνωρίζετε καλά πως πρέπει να ελέγχετε, να μετράτε και να συνδυάζετε σωστά τους απλούς υδατάνθρακες, όπως η ζάχαρη στο σύνολο της διατροφής σας. Ένα διαιτολόγιο όμως χωρίς γλυκιά γεύση είναι αρκετά δύσκολο να τηρηθεί, ιδιαίτερα κατά τη διάρκεια των γιορτών.

Στην περίπτωση λοιπόν που νιώσετε την επιθυμία για κάτι γλυκό θα μπορούσατε να επιλέξετε προϊόντα που περιέχουν ολιγοθερμιδικές ύλες όπως η ασπαρτάμη, η ακεσουλφάμη-Κ, το κυκλαμικό οξύ, η σουκραλόζη, η σακχαρίνη και τα γλυκαντικά από το φυτό στέβια (γλυκοζίτες στεβιόλης), ή ακόμη και να παρασκευάσετε τα δικά σας σπιτικά γλυκά χρησιμοποιώντας τες είτε σε συνδυασμό είτε αντί της ζάχαρης.

Τα υποκατάστατα ζάχαρης, όπως είναι ευρέως διαδεδομένα, είναι εγκεκριμένα και ασφαλή συστατικά που προστίθενται σε μία ποικιλία τροφίμων και ροφημάτων όπως τα αναψυκτικά, οι τσίχλες, τα παγωτά και τα διάφορα αρτοσκευάσματα, αποτελώντας την πρωταρχική πηγή της γλυκιάς τους γεύσης, χωρίς να επηρεάζουν τα επίπεδα σακχάρου και ινσουλίνης στο αίμα. Συνεπώς, μπορούν να αποτελέσουν μέρος ενός ισορροπημένου διαιτολογίου για τα άτομα με διαβήτη, στα πλαίσια πάντα μίας διατροφής που συμβάλει στον καλύτερο έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.

Μην ξεχνάτε όμως πως θα πρέπει πάντα να ελέγχετε στις ετικέτες τροφίμων το σύνολο των συστατικών που περιέχονται στο εκάστοτε προϊόν. Ακόμη και αν δεν περιέχει ζάχαρη, ίσως το τρόφιμο εξακολουθεί να περιέχει λιπαρά, πρωτεΐνες ή άλλους υδατάνθρακες (π.χ. από το αλεύρι), οι οποίοι επηρεάζουν τα επίπεδα της γλυκόζης.

Διαβήτης και.. «διασκέδαση»

Μέσα στο εορταστικό κλίμα, ο διαβήτης μπορεί να συνδυαστεί αρμονικά με το αλκοόλ, εφόσον το καταναλώνετε με μέτρο. Σύμφωνα με τις συστάσεις της Αμερικανικής Διαβητολογικής Εταιρίας, το επιτρεπόμενο όριο ανέρχεται στις 1-2 μερίδες αλκοόλης την ημέρα για τους άντρες και μέχρι 1 μερίδα για τις γυναίκες, ενώ ως μερίδα αλκοόλης ορίζονται τα 150 ml κρασιού, τα 330 ml μπύρας και τα 45 ml των υπολοίπων αλκοολούχων ποτών. Παράλληλα, προκειμένου να μην επηρεαστούν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, φροντίστε να μην καταναλώνετε το ποτό σας με άδειο στομάχι, αλλά μαζί με το φαγητό.

Ελίζα Τζόβα
Διαιτολόγος-Διατροφολόγος
www.dietcare.gr

Ετικέτες: ΣΑΚΧΑΡΩΔΗΣ ΔΙΑΒΗΤΗΣΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ

Σχετικά άρθρα

Φυτικές ίνες
Διατροφή

Φυτικές ίνες: Γιατί είναι τόσο απαραίτητες για τον οργανισμό μας;

από Prefer Team
08/05/2025

Η πρόσληψη φυτικών ινών αποτελεί βασικό πυλώνα μιας ισορροπημένης και υγιεινής διατροφής. Παρότι δεν αφομοιώνονται από τον οργανισμό μας με τον ίδιο...

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑDetails
Φρούτα και λαχανικά
Διατροφή

Έξυπνοι τρόποι για να εντάξουμε περισσότερα φρούτα και λαχανικά στη διατροφή μας

από Prefer Team
04/05/2025

Η αυξημένη κατανάλωση φρούτων και λαχανικών είναι ένα από τα πιο απλά αλλά σημαντικά βήματα για καλύτερη υγεία, ενέργεια και διαχείριση του...

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑDetails
χρήση κρεατίνης
Διατροφή

Πόσο ασφαλής είναι η χρήση κρεατίνης; Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις

από Prefer Team
27/04/2025

Η κρεατίνη είναι ίσως το πιο δημοφιλές και μελετημένο διατροφικό συμπλήρωμα στον χώρο της άθλησης και της ενδυνάμωσης. Χρησιμοποιείται ευρέως για την...

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑDetails
Η καλύτερη ώρα να τρώμε τα γεύματά μας, σύμφωνα με την επιστήμη
Διατροφή

Η καλύτερη ώρα για τα γεύματά μας, σύμφωνα με την επιστήμη

από Prefer Team
22/04/2025

Η σωστή χρονική στιγμή για να καταναλώσουμε τα καθημερινά μας γεύματα αποδεικνύεται κρίσιμη για τη συνολική μας υγεία, σύμφωνα με πλήθος επιστημονικών...

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑDetails
Οι κίνδυνοι της Carnivore Diet: Τι πρέπει να προσέξετε
Διατροφή

Οι κίνδυνοι της Carnivore Diet: Τι πρέπει να προσέξετε

από Prefer Team
12/04/2025

Η Carnivore Diet, που βασίζεται αποκλειστικά στην κατανάλωση ζωικών προϊόντων, έχει κερδίσει δημοτικότητα τα τελευταία χρόνια, κυρίως μέσα από μαρτυρίες για απώλεια...

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑDetails
Πώς η ιστορία της φυτικής διατροφής μπορεί να φωτίσει το μέλλον μας;
Διατροφή

Πώς η ιστορία της φυτικής διατροφής μπορεί να φωτίσει το μέλλον μας;

από Prefer Team
13/03/2025

Η φυτική διατροφή έχει αποκτήσει τεράστια δημοτικότητα τα τελευταία χρόνια, καθώς παρουσιάζεται ως μια πιο υγιεινή διατροφική επιλογή. Οι ρίζες αυτού του...

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑDetails
ADVERTISEMENT

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Τρόποι με τους οποίους γινόμαστε αντιπαθείς
Σκέψεις

5 τρόποι με τους οποίους γινόμαστε αντιπαθείς χωρίς να το καταλαβαίνουμε

6 hours πριν
Οργάνωση ντουλάπας
Lifestyle

Απλά tips για να οργανώσουμε καλύτερα τη ντουλάπα μας

1 day πριν
Ηλιοφάνεια: Το φυσικό αντικαταθλιπτικό της φύσης
Υγεία

Ηλιοφάνεια: Το φυσικό αντικαταθλιπτικό της φύσης

2 days πριν
Συμμαχία για την προώθηση καμπάνιας ενημέρωσης κοινού για την αξία των κλινικών μελετών
Υγεία

Συμμαχία για την προώθηση καμπάνιας ενημέρωσης κοινού για την αξία των κλινικών μελετών

3 days πριν
Γιατί οι νέοι απομακρύνονται από τη μουσική;
Μουσική

Γιατί οι νέοι απομακρύνονται από τη μουσική;

4 days πριν
ADVERTISEMENT
prefer.gr

Γιατί όλα είναι θέμα προτίμησης.

Follow Us

ADVERTISEMENT

Τελευταία

Τρόποι με τους οποίους γινόμαστε αντιπαθείς

5 τρόποι με τους οποίους γινόμαστε αντιπαθείς χωρίς να το καταλαβαίνουμε

23/05/2025
Οργάνωση ντουλάπας

Απλά tips για να οργανώσουμε καλύτερα τη ντουλάπα μας

22/05/2025
Ηλιοφάνεια: Το φυσικό αντικαταθλιπτικό της φύσης

Ηλιοφάνεια: Το φυσικό αντικαταθλιπτικό της φύσης

21/05/2025
Συμμαχία για την προώθηση καμπάνιας ενημέρωσης κοινού για την αξία των κλινικών μελετών

Συμμαχία για την προώθηση καμπάνιας ενημέρωσης κοινού για την αξία των κλινικών μελετών

20/05/2025

Categories

  • DIY
  • Lifestyle
  • Media
  • Travel
  • Διατροφή
  • Επιχειρήσεις
  • Εργασία
  • Ιστορία
  • Ιστορίες από τον έβδομο όροφο
  • Μουσική
  • Παράξενα
  • Πολιτισμός
  • Σκέψεις
  • Στήλες
  • Τεχνολογία
  • Υγεία
  • Φαγητό

Tags

SKINCARE SOCIAL MEDIA TIKTOK ΑΓΧΟΣ ΑΕΡΟΠΛΑΝΑ ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ ΓΥΜΝΑΣΤΙΚΗ ΓΥΝΑΙΚΕΣ ΔΙΑΙΤΑ ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ ΕΛΛΑΔΑ ΕΥΡΩΠΗ ΖΩΔΙΑ ΖΩΗ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ ΚΟΣΜΟΣ ΜΟΔΑ ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΗΜΕΡΑ ΠΑΙΔΙΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΣΠΙΤΙ ΣΧΕΣΕΙΣ ΤΑΙΝΙΕΣ ΤΑΞΙΔΙΑ ΤΕΧΝΗΤΗ ΝΟΗΜΟΣΥΝΗ ΤΡΟΦΙΜΑ ΥΠΝΟΣ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΨΥΧΙΚΗ ΥΓΕΙΑ ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ
  • About
  • Διαφήμιση
  • Όροι χρήσης
  • Πολιτική απορρήτου

© 2025 prefer.gr - Powered by Pavla SA.

No Result
View All Result
  • Home
  • Lifestyle
  • Travel
  • Διατροφή
  • Υγεία
  • Τεχνολογία
  • Μουσική
  • Media
  • DIY
  • Σκέψεις
  • Φαγητό
  • Παράξενα
  • Ιστορία
  • Πολιτισμός
  • Εργασία

© 2025 prefer.gr - Powered by Pavla SA.