Prefer
Monday, May 19, 2025
No Result
View All Result
Prefer
No Result
View All Result
Home Φαγητό

Είναι ασφαλές να τρώτε τα σπόρια καρπουζιού;

Prefer Team από Prefer Team
22/08/2023
σε Φαγητό
A A
σπόρια καρπουζιού
Share on FacebookShare on Twitter
ADVERTISEMENT

Πιθανότατα θυμάστε αυτό το παραμύθι από την παιδική σας ηλικία: Αν φάτε τα σπόρια ενός καρπουζιού, θα φυτρώσει ένα ολόκληρο φυτό μέσα στην κοιλιά σας. Ένας διαδεδομένος μύθος, που τώρα απλά μας ακούγεται αστείος. Είναι όμως πραγματικά ασφαλές να τρώμε σπόρους καρπουζιού;

Τι θα συμβεί αν φάτε σπόρους καρπουζιού;

Εάν τυχαίνει να φάτε μερικούς σπόρους ενώ δοκιμάζετε ένα κομμάτι καρπούζι, δεν είναι πραγματικά μεγάλη υπόθεση. Οι σπόροι του καρπουζιού είναι ασφαλείς για κατανάλωση.

ADVERTISEMENT

Όταν τρώγονται 100% ωμοί, απλά δεν τους χωνεύεις, αλλά μάλλον περνούν από το σώμα σου ολόκληροι», λέει ο Keri Gans, R.D., συγγραφέας του “The Small Change Diet”. Έτσι, θα καταλήξουν στην τουαλέτα σε μια ή δύο μέρες, παρόμοια με αυτό που συμβαίνει όταν καταπίνετε τσίχλα.

Γι’ αυτό, εάν έχετε ένα ευαίσθητο πεπτικό σύστημα, είναι πιθανό να εμφανίσετε κάποια προβλήματα στο στομάχι, όπως αέρια ή φούσκωμα, εάν τρώτε πάρα πολλούς από τους σπόρους του καρπουζιού. Οι σπόροι μπορούν επίσης να προκαλέσουν δυσκοιλιότητα. Τα πάντα έχουν να κάνουν με την ποσότητα που καταναλώνετε. Υπάρχει αρκετή ποσότητα αδιάλυτων φυτικών ινών στους σπόρους, οι οποίες μπορεί να κάνουν το πεπτικό σας σύστημα να επιβραδύνει.

Ποια είναι τα οφέλη των σπόρων καρπουζιού;

1. Πλούσιοι σε μαγνήσιο
Αποδεικνύεται, ότι οι σπόροι καρπουζιού έχουν κάποια θρεπτική αξία, αλλά μόνο όταν τρώγονται σε μεγαλύτερες ποσότητες, καθώς είναι πολύ μικροί. Είναι μια καλή πηγή μαγνησίου, ένα μέταλλο που εμπλέκεται σε περισσότερες από 600 χημικές αντιδράσεις στο σώμα. Μια μερίδα από τους σπόρους, 28 με 30 γραμμάρια, θα σας έδινε περίπου το 30% των ημερήσιων αναγκών σας σε μαγνήσιο.

2. Περιέχουν λυκοπένιο
Τα σπόρια έχουν ακόμη και κάποια οφέλη για την υγεία της καρδιάς, χάρη σε ένα αντιοξειδωτικό που ονομάζεται λυκοπένιο, το οποίο δίνει στα κόκκινα φρούτα και λαχανικά τη ζωηρή τους χρωστική ουσία. Η θρεπτική αυτή ουσία έχει συνδεθεί με πολλά θετικά οφέλη για την υγεία, από την καρδιαγγειακή υγεία έως την πρόληψη του καρκίνου.

3. Περιέχουν βιταμίνες και μέταλλα
Οι σπόροι καρπουζιού περιέχουν επίσης άλλες απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα, όπως φυλλικό οξύ (μια βιταμίνη Β), μαγγάνιο, ψευδάργυρο, πρωτεΐνη και λίγο σίδηρο.

Πώς να φάτε σπόρους καρπουζιού

Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε τους σπόρους καρπουζιού που έχουν απομείνει, ρίξτε τους λίγο ελαιόλαδο και αλάτι και ψήστε τους στο φούρνο. Οι σπόροι καρπουζιού μπορούν να είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα υγιεινό σνακ όταν ψήνονται. Αυτοί οι καβουρδισμένοι σπόροι μπορούν επίσης να είναι ένας καλός τρόπος για να προσθέσετε λίγη τραγανή γεύση σε σαλάτες, γιαούρτι και πλιγούρι βρώμης.

Τέλος μπορείτε να δοκιμάσετε βούτυρο από σπόρους καρπουζιού, το οποίο έχει μια κρεμώδη υφή που μοιάζει με φυστικοβούτυρο. Μπορείτε να το απλώσετε σε τοστ ολικής αλέσεως, να το χρησιμοποιήσετε ως ντιπ για φρούτα ή να προσθέσετε μια κουταλιά σε smoothies.

Πηγή: www.prevention.com

Ετικέτες: ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΚΑΡΠΟΥΖΙ

Σχετικά άρθρα

Πόσο υγιεινό είναι το light παγωτό;
Φαγητό

Πόσο υγιεινό είναι το light παγωτό και πώς θα το φτιάξουμε στο σπίτι;

από Prefer Team
18/05/2025

Τα τελευταία χρόνια, η ζήτηση για υγιεινές εναλλακτικές λύσεις στα παραδοσιακά επιδόρπια έχει αυξηθεί σημαντικά. Ανάμεσα σε αυτές τις εναλλακτικές, τα light...

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑDetails
Gelato vs Παγωτό: ποια είναι η διαφορά;
Φαγητό

Gelato vs Παγωτό: Ποια είναι η διαφορά;

από Prefer Team
12/05/2025

Η αγαπημένη μας απόλαυση το καλοκαίρι δεν είναι άλλη από ένα παγωτό ή ένα gelato. Μπορεί και τα δύο να είναι γευστικά,...

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑDetails
3 λαχταριστές συνταγές για το πασχαλινό τραπέζι
Φαγητό

3 λαχταριστές συνταγές για το πασχαλινό τραπέζι

από Prefer Team
14/04/2025

Το Πάσχα είναι συνώνυμο με την οικογένεια, την παράδοση και φυσικά, το πλούσιο γιορτινό τραπέζι. Αν θέλεις να δημιουργήσεις ένα μενού που...

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑDetails
Μπακαλιάρος 25η Μαρτίου
Φαγητό

Γιατί τρώμε μπακαλιάρο την 25η Μαρτίου;

από Prefer Team
25/03/2025

Η 25η Μαρτίου είναι μία ημέρα με διπλό νόημα για τους Έλληνες, καθώς εορτάζεται τόσο ο Ευαγγελισμός της Θεοτόκου, μια από τις...

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑDetails
Vegan την τσικνοπέμπτη
Φαγητό

Vegan την Τσικνοπέμπτη: Ένας οδηγός επιβίωσης

από Prefer Team
20/02/2025

Η Τσικνοπέμπτη θεωρείται η απόλυτη γιορτή του κρέατος, με τους περισσότερους να γεμίζουν τις σχάρες και τα τραπέζια με ψητά κάθε είδους....

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑDetails
Συντήρηση τροφίμων
Φαγητό

Πάγκος ή ψυγείο; Δείτε πώς μπορείτε να αποθηκεύσετε φρούτα και λαχανικά για μέγιστη φρεσκάδα

από Prefer Team
24/01/2025

Όταν πρόκειται για την αποθήκευση φρούτων και λαχανικών, υπάρχει συχνά ο διχασμός για το αν πρέπει να τα διατηρήσετε στον πάγκο ή...

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑDetails
ADVERTISEMENT

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Γιατί οι νέοι απομακρύνονται από τη μουσική;
Μουσική

Γιατί οι νέοι απομακρύνονται από τη μουσική;

5 hours πριν
Πόσο υγιεινό είναι το light παγωτό;
Φαγητό

Πόσο υγιεινό είναι το light παγωτό και πώς θα το φτιάξουμε στο σπίτι;

1 day πριν
Αδύναμα νύχια
Υγεία

Αδύναμα νύχια; 6 τροφές που δεν πρέπει να λείπουν από τη διατροφή σας

2 days πριν
Σαν σήμερα: Η πρώτη απονομή βραβείων Oscar
Ιστορία

Σαν σήμερα: Η πρώτη απονομή βραβείων Oscar

3 days πριν
Μουσική και κατοικίδια
Μουσική

Πώς επηρεάζει η μουσική τα κατοικίδιά μας;

3 days πριν
ADVERTISEMENT
prefer.gr

Γιατί όλα είναι θέμα προτίμησης.

Follow Us

ADVERTISEMENT

Τελευταία

Γιατί οι νέοι απομακρύνονται από τη μουσική;

Γιατί οι νέοι απομακρύνονται από τη μουσική;

19/05/2025
Πόσο υγιεινό είναι το light παγωτό;

Πόσο υγιεινό είναι το light παγωτό και πώς θα το φτιάξουμε στο σπίτι;

18/05/2025
Αδύναμα νύχια

Αδύναμα νύχια; 6 τροφές που δεν πρέπει να λείπουν από τη διατροφή σας

17/05/2025
Σαν σήμερα: Η πρώτη απονομή βραβείων Oscar

Σαν σήμερα: Η πρώτη απονομή βραβείων Oscar

16/05/2025

Categories

  • DIY
  • Lifestyle
  • Media
  • Travel
  • Διατροφή
  • Επιχειρήσεις
  • Εργασία
  • Ιστορία
  • Ιστορίες από τον έβδομο όροφο
  • Μουσική
  • Παράξενα
  • Πολιτισμός
  • Σκέψεις
  • Στήλες
  • Τεχνολογία
  • Υγεία
  • Φαγητό

Tags

SKINCARE SOCIAL MEDIA TIKTOK ΑΓΧΟΣ ΑΕΡΟΠΛΑΝΑ ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ ΓΥΜΝΑΣΤΙΚΗ ΓΥΝΑΙΚΕΣ ΔΙΑΙΤΑ ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ ΕΛΛΑΔΑ ΕΥΡΩΠΗ ΖΩΔΙΑ ΖΩΗ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ ΚΟΣΜΟΣ ΜΟΔΑ ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΗΜΕΡΑ ΠΑΙΔΙΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΣΠΙΤΙ ΣΧΕΣΕΙΣ ΤΑΙΝΙΕΣ ΤΑΞΙΔΙΑ ΤΕΧΝΗΤΗ ΝΟΗΜΟΣΥΝΗ ΤΡΟΦΙΜΑ ΥΠΝΟΣ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΨΥΧΙΚΗ ΥΓΕΙΑ ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ
  • About
  • Διαφήμιση
  • Όροι χρήσης
  • Πολιτική απορρήτου

© 2025 prefer.gr - Powered by Pavla SA.

No Result
View All Result
  • Home
  • Lifestyle
  • Travel
  • Διατροφή
  • Υγεία
  • Τεχνολογία
  • Μουσική
  • Media
  • DIY
  • Σκέψεις
  • Φαγητό
  • Παράξενα
  • Ιστορία
  • Πολιτισμός
  • Εργασία

© 2025 prefer.gr - Powered by Pavla SA.