Λαγάνα: Το ψωμί της νηστείας
Η λαγάνα, ένα λεπτό, επίπεδο ψωμί, με ελάχιστη ψίχα, τραγανή κόρα και άρωμα ψημένου σουσαμιού, σηματοδοτεί την έναρξη της νηστείας της Σαρακοστής. Ο άζυμος…
Ετικέτα
Η λαγάνα, ένα λεπτό, επίπεδο ψωμί, με ελάχιστη ψίχα, τραγανή κόρα και άρωμα ψημένου σουσαμιού, σηματοδοτεί την έναρξη της νηστείας της Σαρακοστής. Ο άζυμος…