Η Σικελία, το μεγαλύτερο νησί της Μεσογείου, με κάποιο τρόπο, κατάφερε να διατηρήσει την ιδιότητά του ως κρυμμένος παράδεισος. Αυτή η ιταλική ουτοπία τα έχει όλα — εκτός από τον υπερβολικό τουρισμό, που κάποιοι μπορεί να υποστηρίξουν, ότι καταστρέφει άλλες ιταλικές όπως η Βενετία ή η Φλωρεντία. Η Σικελία βαδίζει στους δικούς της ρυθμούς, καθιστώντας την έναν πολύ ιδιαίτερο προορισμό. Αν δεν έχετε πειστεί ακόμα, εδώ είναι μερικοί από τους λόγους, που πρέπει να φάτε, να πιείτε και να περιηγηθείτε στο μαγικό νησί της Σικελίας.
Αρχαιολογικά μνημεία και τεράστια ιστορία
Η Σικελία έχει περιγραφεί ως υπαίθριο μουσείο λόγω των πολυάριθμων αρχαιολογικών θησαυρών της. Η ανθρώπινη δραστηριότητα στο νησί της Σικελίας χρονολογείται από το 12.000 π.Χ. Με το πέρασμα των χρόνων, οι ηγεμόνες του νησιού περιλαμβάνουν Ρωμαίους, Έλληνες, Γερμανούς Γότθους, Άραβες, Ισπανούς και φυσικά — Ιταλούς. Με επτά μνημεία παγκόσμιας κληρονομιάς της UNESCO και πάνω από 25 κάστρα διάσπαρτα σε όλο το νησί, η πλούσια ιστορική σύνθεση του παρελθόντος μπορεί να γίνει αισθητή παντού όπου κι αν εξερευνήσετε.
Η Αίτνα
Η Αίτνα είναι είναι το ψηλότερο ενεργό ηφαίστειο στην Ευρώπη. Στα 3.350 σχεδόν, το ηφαίστειο δεσπόζει ψηλά πάνω από το νησί και συχνά εκτοξεύει μαύρη στάχτη τριγύρω. Μπορείτε να το επισκεφθείτε με τα πόδια, περιήγηση με τζιπ, με ποδήλατο ή ακόμη και να κάνετε μια οινολογική περιήγηση. Ναι, σωστά ακούσατε – η ηφαιστειακή τέφρα και το χώμα στην πραγματικότητα είναι εξαιρετικά για την καλλιέργεια κρασιού.
Παγωτό για Πρωινό
Είναι αλήθεια – οι Σικελοί αφήνουν συχνά τον καπουτσίνο και επιλέγουν για πρωινό ρόφημα μια σπέσιαλ γρανίτα από παγωμένο νερό, ζάχαρη και γεύσεις, όπως αμύγδαλο, λεμόνι και φράουλα, που είναι και πιο δημοφιλείς. Δοκιμάστε επίσης κανόλι, τηγανητά ρολά ζύμης γεμάτα με κρεμώδη ρικότα και φιστίκια. Αν τώρα παραγγείλετε κασάτα, είναι σαν να τρώτε την ιστορία – Άραβες, Νορμανδοί και Ισπανοί επηρέασαν την ανάπτυξη αυτής της νόστιμης απόλαυσης από παντεσπάνι, ρικότα, ζαχαρωμένα φρούτα και λικέρ.
Εκπληκτικοί αμπελώνες και κρασιά
Εκτός από τα προαναφερθέντα ηφαιστειακά κρασιά της Αίτνας, η Σικελία έχει μια σειρά από διαφορετικές ποικιλίες κρασιού. Τα αγαπημένα περιλαμβάνουν συνήθως το περίφημο Nero d’Avola, ένα δυνατό κρασί με ειδικές τεχνικές ζύμωσης. Επίσης, υπάρχουν πιο δυνατά κρασιά όπως το Malvasia και το ενισχυμένο Marsala, που μοιάζει με το Portο. Φυσικά, το να τελειώνεις το γεύμα σου με λίγες γουλιές Grappa δεν έβλαψε ποτέ κανέναν!
Γραφικές πόλεις
Ένα από τα μεγαλύτερα αξιοθέατα της Σικελίας είναι οι εκπληκτικές μπαρόκ πόλεις όπως το Caltagirone, η Modica, το Noto, η Ragusa και το Scicli, μεταξύ άλλων. Αυτές οι πόλεις είναι υπέροχα, ιστορικά σημεία, με σπίτια και κτίρια χτισμένα προσεκτικά στις πλαγιές των λόφων. Όλες έχουν εντυπωσιακά μπαρόκ κτίρια με την αρχιτεκτονική και την τέχνη να συνδυάζονται με μοναδικό τρόπο. Το “Palazzolo Acreide” για παράδειγμα, Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO, μπορεί να υπερηφανεύεται για μια πλούσια ιστορία που πάει πίσω στην αρχαία ελληνική εποχή. Μη χάσετε την ευκαιρία να εξερευνήσετε τα ερείπια του ελληνικού θεάτρου Akrai, που χρονολογείται από τον τρίτο αιώνα π.Χ. Τα τοπικά μουσεία, όπως το Museo Civico και το Μουσείο Ιερής Τέχνης, παρέχουν συναρπαστικές πληροφορίες για την ιστορία και τον πολιτισμό της περιοχής.
Υπέροχες παραλίες
Με ακτογραμμή 1.000 χιλιομέτρων, η Σικελία προσφέρει πολλές επιλογές, από αμμώδεις ομαλούς έως εντυπωσιακούς βραχώδεις σχηματισμούς. Κολυμπήστε στα καθαρά νερά της Λάμπουζας, ενός από τα νησιά “Pelagie” που είναι πιο κοντά στην Αφρική παρά στην Ιταλία. Ακόμη και οι βραχώδεις παραλίες όπως η “Scala dei Turchi” είναι πανέμορφες. Οι λευκοί βράχοι που σχηματίζονται από τις παλίρροιες, μοιάζουν με μια λεία σκάλα που βγαίνει από το νερό. Το “San Vito Lo Capo”, γνωστό για την λευκή άμμο και τα κρυστάλλινα νερά του, θυμίζει παράδεισο της Καραϊβικής, ενώ για μια πραγματικά μοναδική εμπειρία, επισκεφθείτε τις παραλίες με τη μαύρη άμμο του νησιού Στρόμπολι. Σχηματισμένο από ηφαιστειακή δραστηριότητα, η εντυπωσιακή αντίθεση μεταξύ της σκοτεινής άμμου και των γαλάζιων νερών δημιουργεί ένα μαγευτικό τοπίο. Τέλος, το “Tonnara di Scopello” προσφέρει ένα δραματικό σκηνικό με τους απόκρημνους βράχους και τους τιρκουάζ κολπίσκους.
Μπορείτε να μείνετε σε ένα palazzo ή ένα κάστρο χωρίς να αδειάσετε το λογαριασμό σας
Όσον αφορά τα ξενοδοχεία, στη Σικελία θα βρείτε περισσότερο ανεξάρτητες ιδιοκτησίες, πολλές σε ιστορικά περιβάλλοντα, παρά γνωστές διεθνείς επωνυμίες. Στο Παλέρμο τα Διαμερίσματα Butera 28 στο ορόσημο “Palazzo Lanzo Tomasi”, όπου έζησε ο Giuseppe Tomasi di Lampedusa, συγγραφέας του “The Leopard”, κυμαίνονται από 75 -150 € τη βραδιά, ενώ το “Castello di Falconara” με ιστορία που χρονολογείται από τον 14ο αιώνα, έχει εκπληκτική θέα στη θάλασσα, γοητευτικά δωμάτια, πισίνα και τιμές που δεν απαγορευτικές.
Η ταξιδιωτική εμπειρία στη Σικελία είναι ιδιαίτερα πλούσια: Έλληνες, Ρωμαίοι, Άραβες, μαζί με όλες τις ευρωπαϊκές δυνάμεις του Μεσαίωνα και της Αναγέννησης, άφησαν το σημάδι τους στον πολιτισμό, την τέχνη και την αρχιτεκτονική του νησιού. Σε συνδυασμό με τη θάλασσα, το καλό φαγητό και το υπέροχο κρασί, είναι ένα μέρος που αξίζει να επισκεφθείτε.
Πηγές: www.forbes.com, www.winetraveler.com
