ΨΥΧΙΚΗ ΥΓΕΙΑ
SOCIAL MEDIA
ΠΑΡΑΞΕΝΑ
Prefer
No Result
View All Result
Prefer
No Result
View All Result
Home Διατροφή

8 μύθοι για την πρωτεΐνη

Prefer Team από Prefer Team
29/01/2023
σε Διατροφή
A A
Τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες
Share on FacebookShare on Twitter
ADVERTISEMENT

Η πρωτεΐνη είναι ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό για την καλή υγεία και ευεξία. Τα τελευταία χρόνια είναι ιδιαίτερα “δημοφιλής” στο χώρο της δίαιτας και της γυμναστικής με αποτέλεσμα να λέγονται και να γράφονται πολλά και όχι πάντα αληθινά.

1. Ο βασικός ρόλος της πρωτεΐνης είναι η μυική ανάπτυξη

Η πρωτεΐνη είναι βασικό συστατικό, που αποτελείται από δομικά στοιχεία γνωστά ως αμινοξέα. Η πρωτεΐνη δεν είναι μόνο συστατικό των μυών, αλλά και των οστών, των αρθρώσεων, των τενόντων, των συνδέσμων, των μαλλιών, των αντισωμάτων, των ορμονών, των ενζύμων και της LDL και της HDL χοληστερόλης. Είναι ένα θρεπτικό συστατικό, που υποστηρίζει ένα υγιές ανοσοποιητικό σύστημα, μπορεί να ρυθμίσει τη γλυκόζη στο αίμα και παίζει ρόλο στη σύνθεση του σώματος.

ADVERTISEMENT

2. Η μείωση της πρόσληψης πρωτεΐνης είναι ένας καλός τρόπος για να χάσετε βάρος

Η κατανάλωση ανεπαρκούς πρωτεΐνης μπορεί στην πραγματικότητα, να κάνει πιο δύσκολο το να χάσετε βάρος, καθώς είναι η ουσία που σας κρατά χορτάτους και τονώνει το μεταβολισμό σας. Εάν χάσετε βάρος κόβοντας την πρωτεΐνη, το πιθανότερο είναι ότι πρόκειται για απώλεια μυών – όχι λίπους.

Επιπλέον, η μη κατανάλωση αρκετής πρωτεΐνης μπορεί να καταλήξει σε άλλες παρενέργειες, όπως κόπωση, αδυναμία, πρήξιμο των ποδιών (οίδημα) και καταστολή του ανοσοποιητικού συστήματος, που μπορεί να οδηγήσει σε συχνότερες ασθένειες.

3. Η υπερκατανάλωση πρωτεϊνών προκαλεί προβλήματα στα νεφρά

Η κατανάλωση υπερβολικής πρωτεΐνης βλάπτει τα νεφρά μόνο εάν έχετε υποκείμενη νεφρική ή ηπατική νόσο. Τα υγιή νεφρά έχουν την ικανότητα να αποβάλλουν το επιπλέον άζωτο, που παρέχεται με την κατανάλωση υπερβολικής πρωτεΐνης. Η πιθανότητα να αποδυναμώσει η υπερβολική κατανάλωση τα οστά σας, καθώς αποβάλλεται περισσότερο ασβέστιο -αν και ορισμένες έρευνες υποδεικνύουν το αντίθετο-είναι ελάχιστη.

ADVERTISEMENT

Προσαρμόσετε ανάλογα την πρόσληψή σας σε φυτικές και ζωικές πρωτεΐνες ταυτόχρονα, ώστε να βελτιστοποιήσετε την υγεία των οστών. Φροντίστε να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας, τρόφιμα που περιέχουν ασβέστιο. Αν κριθεί απαραίτητο για να αποφύγετε τυχόν ανεπάρκεια ασβεστίου πάρτε κάποιο συμπλήρωμα.

4. Είναι αδύνατο να τρώτε πολύ πρωτεΐνη

Φυσικά και μπορείτε. Εξαρτάται τι θα επιλέξετε να βάλετε στο πιάτο σας. Πολύ κρέας στο πιάτο σας, για παράδειγμα, μπορεί να σημαίνει ότι δεν υπάρχει αρκετός χώρος για πατάτες, ρύζι ή λαχανικά. Επιπλέον, εάν οι πρωτεϊνικές επιλογές σας είναι πολύ πλούσιες σε λίπος, μπορεί να καταναλώνετε υπερβολικές θερμίδες, κάτι που μπορεί να οδηγήσει σε γρήγορη αύξηση βάρους. Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες μπορεί επίσης να είναι ακριβά και να αυξήσουν το κόστος της διατροφής σας.

5. Δεν μπορείτε να πάρετε αρκετή πρωτεΐνη με μια φυτική διατροφή

Λάθος. Τα περισσότερα φυτικά τρόφιμα όμως, δεν περιέχουν την ίδια ποσότητα πρωτεΐνης με τα ζωικά και μπορεί να μην περιέχουν όλα τα απαραίτητα για τον οργανισμό αμινοξέα. Εάν σε διάστημα 24 ωρών η διατροφή μας δεν περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα, δεν μπορεί να πραγματοποιηθεί επιδιόρθωση και σύνθεση μυϊκής πρωτεΐνης. Χρειάζεται λοιπόν μια ισορροπημένη διατροφή.

6. Όλοι πρέπει να λαμβάνουν ένα συμπλήρωμα πρωτεΐνης

Οι περισσότεροι άνθρωποι παίρνουν αρκετή πρωτεΐνη χωρίς καν να προσπαθήσουν. Η Συνιστώμενη Διατροφική Δόση είναι περίπου 0,4 γραμμάρια ανά κιλό σωματικού βάρους. Ωστόσο, μερικοί άνθρωποι μπορεί να επωφεληθούν από ένα συμπλήρωμα, εάν χρειάζονται περισσότερη πρωτεΐνη λόγω ασθένειας ή επιπέδου δραστηριότητας και αδυνατούν να τη λάβουν μόνο μέσω της διατροφής. Απλά, έχετε κατά νου, ότι οι σκόνες πρωτεΐνης μπορεί να περιέχουν μη επιτρεπόμενες ουσίες για επαγγελματίες και Ολυμπιακούς αθλητές. Μερικές, μπορεί να μην περιέχουν καν αυτό που λέει η ετικέτα.

7. Εφόσον τρώτε αρκετή πρωτεΐνη καθημερινά, δεν έχει σημασία πότε και πώς την καταναλώνετε

Οι άνθρωποι τείνουν να τρώνε το μεγαλύτερο μέρος της πρωτεΐνης τους στο μεσημεριανό γεύμα και το δείπνο. Για να μεγιστοποιήσετε την αποτελεσματικότητα της, θα πρέπει να τρώτε περίπου 20 έως 30 γραμμάρια ανά γεύμα (εκτός από υδατάνθρακες και πολλά φρούτα και λαχανικά).

8. Ορισμένες πηγές πρωτεΐνης είναι κακές

Μην βιάζεστε να υιοθετήσετε αυτή την άποψη. Κακό είναι να τρώτε μόνο κόκκινο κρέας. Βάλτε στη διατροφή σας το κοτόπουλο και το ψάρι, καθώς μπορούν να παρέχουν και άλλες βιταμίνες, χαμηλότερες ποσότητες κορεσμένων λιπαρών και, σε ορισμένες περιπτώσεις, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Η ζωική πρωτεΐνη δεν είναι πηγή φυτικών ινών. Δοκιμάστε να διαφοροποιήσετε τις πηγές πρωτεΐνης σας με προϊόντα σόγιας όπως το τόφου για παράδειγμα.

Τα μπιζέλια και τα φασόλια είναι επίσης εξαιρετικές φυτικές πηγές πρωτεΐνης και, όταν συνδυάζονται με ψωμί, ζυμαρικά ή ρύζι, περιέχουν όλα τα απαραίτητα αμινοξέα. Τα γαλακτοκομικά τρόφιμα, επίσης, είναι εξαιρετικές πηγές πρωτεΐνης και διατίθενται σε επιλογές με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, χαμηλά λιπαρά και ενδιάμεσα.

Πηγή: health.usnews.com

Ετικέτες: ΠΡΩΤΕΪΝΗ

Σχετικά άρθρα

αγόρι τρώει νηστίσιμα φαγητά
Διατροφή

Μπορεί να νηστέψει ένα παιδί;

από Ελίζα Τζόβα
23/03/2023

Για ένα παιδί δε συνίσταται να ακολουθήσει την αυστηρή νηστεία της εκκλησίας που περιλαμβάνει την πλήρη αποχή από όλα τα ζωικά προϊόντα...

Περισσότερα
τραπέζι με διάφορα φαγητά
Διατροφή

Κλιματική αλλαγή & διατροφή: 5 τρόφιμα που απειλούνται με εξαφάνιση

από Ειρήνη Παπαμανουσάκη
21/03/2023

Η περιβαλλοντική κρίση που βιώνει ο πλανήτης γίνεται ολοένα και πιο σοβαρή, επηρεάζοντας άμεσα το μέλλον μας. Καθώς πολλοί από εμάς δεν...

Περισσότερα
αποξηραμένα φρούτα
Διατροφή

Αποξηραμένα φρούτα: τα 5 σημαντικότερα οφέλη για την υγεία

από Prefer Team
20/03/2023

Από τα αρχαία κιόλας χρόνια, η εφεύρεση διαφόρων μεθόδων αποξήρανσης των φρούτων βοήθησε αρκετούς πρώιμους πολιτισμούς να πετύχουν τη συστηματική αποθήκευση της...

Περισσότερα
Γκρέιπφρουτ
Διατροφή

Γκρέιπφρουτ: Αλήθειες και Μύθοι

από Prefer Team
19/03/2023

Το γκρέιπφρουτ εμφανίστηκε για πρώτη φορά τον 18ο αιώνα, ως αποτέλεσμα της διασταύρωσης φράπας και πορτοκαλιού. Είναι ένα εσπεριδοειδές με γεύση, που...

Περισσότερα
Λαχανίδες
Διατροφή

Λαχανίδα η παρεξηγημένη

από Prefer Team
12/03/2023

Η λαχανίδα (Kale) ή σγουρό λάχανο όπως αποκαλείται συχνά, ανήκει στην ευρύτερη οικογένεια των λαχανοειδών η οποία περιλαμβάνει επίσης το λάχανο, το...

Περισσότερα
υδατάνθρακες και γυμναστική
Διατροφή

The Carb Factor: Η κατανάλωση υδατανθράκων πριν και μετά από σωματική άσκηση

από Prefer Team
28/02/2023

Από τότε, που οι δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων εμφανίστηκαν στη σκηνή της απώλειας βάρους, οι υδατάνθρακες έχουν δαιμονοποιηθεί, αποφευχθεί και στοχοποιηθεί ως διατροφικό...

Περισσότερα
ADVERTISEMENT

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

φυματίωση
Υγεία

Παγκόσμια Ημέρα Φυματίωσης: Μία ιστορική αναδρομή

10 λεπτά πριν
metaverse
Μουσική

MAVE: Το γκρουπ, που δε θα δείτε ποτέ live

22 ώρες πριν
αγόρι τρώει νηστίσιμα φαγητά
Διατροφή

Μπορεί να νηστέψει ένα παιδί;

24 ώρες πριν
Αλλεργίες
Υγεία

Η συμπτωματολογία των εποχικών αλλεργιών

1 ημέρα πριν
diy δώρα
DIY

Μοναδικά DIY δώρα με την υπογραφή σου

1 ημέρα πριν
ADVERTISEMENT
Prefer

Γιατί όλα είναι θέμα προτίμησης.

Follow Us

ADVERTISEMENT

Τελευταία

φυματίωση

Παγκόσμια Ημέρα Φυματίωσης: Μία ιστορική αναδρομή

24/03/2023
metaverse

MAVE: Το γκρουπ, που δε θα δείτε ποτέ live

23/03/2023
αγόρι τρώει νηστίσιμα φαγητά

Μπορεί να νηστέψει ένα παιδί;

23/03/2023
Αλλεργίες

Η συμπτωματολογία των εποχικών αλλεργιών

23/03/2023

Kατηγορίες

  • DIY
  • Lifestyle
  • Media
  • Travel
  • Διατροφή
  • Επιχειρήσεις
  • Εργασία
  • Ιστορία
  • Ιστορίες από τον έβδομο όροφο
  • Μουσική
  • Παράξενα
  • Πολιτισμός
  • Σκέψεις
  • Στήλες
  • Τεχνολογία
  • Υγεία
  • Φαγητό
  • Χωρίς κατηγορία

Ετικέτες

HOLLYWOOD SKINCARE SOCIAL MEDIA ΑΓΧΟΣ ΑΕΡΟΠΛΑΝΑ ΑΛΛΕΡΓΙΑ ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ ΦΡΟΥΤΑ ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ ΓΥΜΝΑΣΤΙΚΗ ΔΙΑΙΤΑ ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ ΖΩΔΙΑ ΚΑΤΑΘΛΙΨΗ ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ ΚΟΣΜΟΣ ΜΟΔΑ ΝΙΑΣΙΝΑΜΙΔΗ ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΗΜΕΡΑ ΠΑΙΔΙΑ ΡΕΤΙΝΟΛΗ ΣΚΥΛΟΣ ΣΧΕΣΕΙΣ ΤΑΙΝΙΕΣ ΤΑΞΙΔΙΑ ΤΕΧΝΗ ΤΡΑΓΟΥΔΙΑ ΥΠΝΟΣ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΨΥΧΙΚΗ ΥΓΕΙΑ
  • About
  • Διαφήμιση
  • Όροι χρήσης
  • Πολιτική απορρήτου

© 2023 prefer.gr - Powered by Pavla SA.

No Result
View All Result
  • Home
  • Lifestyle
  • Travel
  • Διατροφή
  • Υγεία
  • Τεχνολογία
  • Μουσική
  • Media
  • DIY
  • Σκέψεις
  • Φαγητό
  • Παράξενα

© 2023 prefer.gr - Powered by Pavla SA.