Διατροφή

Το “ακατέργαστο” ή “ανεπεξέργαστο” αλάτι (π.χ. θαλασσινό, ροζ Ιμαλαΐων, κρυσταλλικό) συχνά προβάλλεται ως πιο υγιεινό σε σχέση με το λευκό...

Η διατροφή αποτελεί θεμελιώδη παράγοντα για τη σωματική και ψυχική μας υγεία. Τα φρούτα, με την πληθώρα θρεπτικών συστατικών που...

Η Carnivore διατροφή στηρίζεται κυρίως σε μύθους και υπεραπλουστεύσεις. Αν και μπορεί να έχει κάποια βραχυπρόθεσμα αποτελέσματα, δεν είναι ισορροπημένη,...

Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα είναι απαραίτητα για την υγεία μας, αλλά ο οργανισμός δεν μπορεί να τα παράγει μόνος του....

Η φλεγμονή είναι μια φυσιολογική αντίδραση του οργανισμού απέναντι σε τραυματισμούς ή λοιμώξεις. Ωστόσο, όταν η φλεγμονώδης απόκριση γίνεται χρόνια,...

Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα θεωρούνται από τα πιο σημαντικά θρεπτικά συστατικά για τον οργανισμό. Παρότι είναι λιπαρά, ανήκουν στην κατηγορία...

Οι σπόροι chia έχουν κερδίσει μεγάλη δημοτικότητα τα τελευταία χρόνια, κυρίως λόγω της υψηλής διατροφικής τους αξίας. Ένα από τα...

Ο κουρκουμάς είναι ένα από τα πιο δημοφιλή μπαχαρικά των τελευταίων ετών, καθώς έχει συνδεθεί με πλήθος ευεργετικών ιδιοτήτων για...

Το καυτερό φαγητό δεν είναι απλώς γευστικό – προκαλεί και έντονες αντιδράσεις στο σώμα και το μυαλό. Διαβάστε τι συμβαίνει...

Η ζάχαρη αποτελεί ένα από τα πιο διαδεδομένα συστατικά στη σύγχρονη διατροφή, αλλά η υπερβολική κατανάλωσή της συνδέεται με σοβαρά...