ΨΥΧΙΚΗ ΥΓΕΙΑ
SOCIAL MEDIA
ΠΑΡΑΞΕΝΑ
Prefer
No Result
View All Result
Prefer
No Result
View All Result
Home Φαγητό

Εύκολες συνταγές για το καλοκαίρι

Prefer Team από Prefer Team
11/08/2023
σε Φαγητό
A A
καλοκαιρινές συνταγές
Share on FacebookShare on Twitter
ADVERTISEMENT

Οι ζεστές καλοκαιρινές μέρες και νύχτες μερικές φορές μας δυσκολεύουν τόσο στο μαγείρεμα όσο και στην επιλογή συνταγών, αφού η ανυπόφορη ζέστη κάνει δύσκολη τη προετοιμασία αλλά και τη χώνεψη.

Ας δούμε μερικές νόστιμες και ελαφριές συνταγές! Με αυτά τα εύκολα πιάτα, μπορείτε να απολαύσετε ένα νόστιμο και δροσιστικό γεύμα χωρίς να ξοδέψετε πολύ χρόνο στην κουζίνα. Φορέστε, λοιπόν, την ποδιά σας και ας αρχίσουμε να μαγειρεύουμε!

ADVERTISEMENT

Σαλάτα με καρπούζι, φέτα και δυόσμο: Μια δροσιστική καλοκαιρινή απόλαυση

Αυτή η καλοκαιρινή σαλάτα ενισχύει τον αχτύπητο συνδυασμό του καρπουζιού και της φέτας με το δροσιστικό άρωμα της μέντας. Μια τέλεια ισορροπία γεύσεων και υφών, που την κάνει ανάρπαστη σε όλες τις ηλικίες!

Υλικά:

4 φλιτζάνια φρέσκο καρπούζι σε κύβους
1 φλιτζάνι θρυμματισμένη φέτα
1/4 φλιτζανιού φύλλα φρέσκιας μέντας, σκισμένα
2 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας βαλσάμικο ξύδι
Αλάτι και πιπέρι για γεύση

ADVERTISEMENT

Οδηγίες:

Σε ένα μεγάλο μπολ, βάλτε το καρπούζι, τη φέτα και τα σχισμένα φύλλα δυόσμου.
Σε ένα ξεχωριστό μικρό μπολ, χτυπήστε μαζί το ελαιόλαδο, το βαλσάμικο, το αλάτι και το πιπέρι για να δημιουργήσετε το ντρέσινγκ.
Ρίξτε το ντρέσινγκ πάνω από το μείγμα καρπουζιού και ανακατέψτε απαλά για να καλυφθεί ομοιόμορφα.
Σερβίρετε αμέσως ή παγώστε το στο ψυγείο για μια δροσιστική καλοκαιρινή σαλάτα.

Σαλάτα με καρπούζι, φέτα και δυόσμο

Σουβλάκι γαρίδας στη σχάρα με λεμόνι και σκόρδο: Μια πικάντικη αίσθηση μπάρμπεκιου

Ταξιδέψτε τη γεύση σας στην παραλία με αυτά τα ζουμερά σουβλάκια γαρίδας. Η όξινη γεύση του λεμονιού, το αρωματικό σκόρδο και το κάπνισμα από τη σχάρα δημιουργούν μια έκρηξη γεύσεων που φωνάζουν καλοκαίρι.

Υλικά:

1 κιλό μεγάλες γαρίδες, ξεφλουδισμένες και καθαρισμένες
3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
Ξύσμα και χυμός από ένα λεμόνι
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
Αλάτι και πιπέρι κατά βούληση
Σουβλάκια (ξύλινα ή μεταλλικά)

Οδηγίες:

Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε το ψιλοκομμένο σκόρδο, το ξύσμα λεμονιού, το χυμό λεμονιού, το ελαιόλαδο, την πάπρικα, το αλάτι και το πιπέρι για να δημιουργήσετε τη μαρινάδα.
Προσθέστε τις γαρίδες στη μαρινάδα και ανακατέψτε τις μέχρι να καλυφθούν ομοιόμορφα.
Αφήστε τις να μαριναριστούν για τουλάχιστον 30 λεπτά για να απορροφήσουν τις γεύσεις.
Προθερμάνετε τη σχάρα σας σε μέτρια προς δυνατή φωτιά.
Περάστε τις μαριναρισμένες γαρίδες σε σουβλάκια, φροντίζοντας να είναι ομοιόμορφα κατανεμημένες.
Ψήνετε τις γαρίδες στο γκριλ για 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά ή μέχρι να γίνουν ροζ και να αποκτήσουν σημάδια από τη σχάρα.
Σερβίρετε τα πικάντικα σουβλάκια γαρίδας με φέτα λεμονιού για μια έξτρα έκρηξη εσπεριδοειδών.

Σουβλάκι γαρίδας στη σχάρα

Φρέσκια και φρουτώδης καλοκαιρινή σάλτσα: Μια πολύχρωμη φιέστα γεύσεων

Αυτή η ζωντανή και φρουτώδης σάλτσα δεν είναι μόνο ένα νόστιμο ορεκτικό αλλά και μια απολαυστική γαρνιτούρα για ψητά κρέατα ή ψάρια. Ο συνδυασμός φρέσκων φρούτων και χυμού λάιμ θα σας μεταφέρει σε έναν τροπικό παράδεισο.

Υλικά:

1 φλιτζάνι ώριμο μάνγκο σε κύβους
1 φλιτζάνι ανανά σε κύβους
1 φλιτζάνι αγγούρι σε κύβους
1/4 φλιτζανιού ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι
1 jalapeno, ξεσποριασμένο και ψιλοκομμένο (προσαρμόστε τα μπαχαρικά στις προτιμήσεις σας)
1/4 φλιτζανιού ψιλοκομμένο φρέσκο κόλιανδρο
Χυμός από ένα λάιμ
Αλάτι και πιπέρι κατά βούληση

Οδηγίες:

Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε το μάνγκο σε κύβους, τον ανανά, το αγγούρι, το κόκκινο κρεμμύδι, το jalapeno και τον κόλιανδρο.
Στύψτε τον χυμό λάιμ πάνω από το μείγμα και ανακατέψτε απαλά μέχρι να ενωθούν καλά όλα τα υλικά.
Αλατοπιπερώνετε τη σάλτσα με αλάτι και πιπέρι ανάλογα με τη γεύση που επιθυμείτε
Βάλτε τη σάλσα στο ψυγείο για τουλάχιστον 30 λεπτά πριν σερβίρετε, ώστε να ενωθούν οι γεύσεις.

καλοκαιρινή σάλτσα

Αυτές οι εύκολες και ελαφριές συνταγές είναι ιδανικές για εκείνες τις ζεστές καλοκαιρινές νύχτες, ενώ ταυτόχρονα τα περισσότερα από τα υλικά είναι οφέλιμα για την υγεία μας αλλά και θεωρούνται αντιγηραντικές τροφές!

Είτε διοργανώνετε μπάρμπεκιου είτε έχετε ένα ρομαντικό δείπνο για δύο, αυτά τα πιάτα θα προσθέσουν μια έκρηξη γεύσης και φρεσκάδας στα καλοκαιρινά σας βράδια. Μαζέψτε λοιπόν τα υλικά σας και απολαύστε τις γεύσεις του καλοκαιριού!

Πηγή: www.purewow.com

Ετικέτες: ΔΙΑΤΡΟΦΗΚΑΛΟΚΑΙΡΙ

Σχετικά άρθρα

unami
Φαγητό

Η Πέμπτη Γεύση που δεν μάθατε στο σχολείο

από Prefer Team
25/09/2023

Η γεύση είναι μια περίπλοκη αίσθηση. Σε νεαρή ηλικία, διδασκόμαστε, ότι οι άνθρωποι μπορούν να ανιχνεύσουν τέσσερις γεύσεις: γλυκιά, αλμυρή, πικρή και...

Περισσότερα
συσκευασίες φαγητού
Φαγητό

Τα κόλπα της βιομηχανίας τροφίμων στις συσκευασίες

από Prefer Team
14/09/2023

Στις μέρες μας, πρέπει να είμαστε τουλάχιστον ερασιτέχνες ντετέκτιβ για να καταλάβουμε την αλήθεια πίσω από τα προϊόντα και αν είναι καλά...

Περισσότερα
Σαφράν
Φαγητό

Σαφράν: Το πιο ακριβό μπαχαρικό στον κόσμο

από Prefer Team
13/09/2023

Το σαφράν λατρεύεται σε όλο τον κόσμο για το μοναδικά πολυεπίπεδο γευστικό του προφίλ. Το Ιράν είναι η μεγαλύτερη παραγωγός χώρα του...

Περισσότερα
σπόρια καρπουζιού
Φαγητό

Είναι ασφαλές να τρώτε τα σπόρια καρπουζιού;

από Prefer Team
22/08/2023

Πιθανότατα θυμάστε αυτό το παραμύθι από την παιδική σας ηλικία: Αν φάτε τα σπόρια ενός καρπουζιού, θα φυτρώσει ένα ολόκληρο φυτό μέσα...

Περισσότερα
Το μέλλον της παραγωγής τυριού
Φαγητό

Το μέλλον της παραγωγής τυριού θα μπορούσε να βρίσκεται στους ωκεανούς μας

από Prefer Team
04/08/2023

Για πολλούς, το τυρί δεν είναι απλώς ένα φαγητό ή ένα νόστιμο σνακ, αλλά μια από τις μεγαλύτερες απολαύσεις της ζωής. Θα...

Περισσότερα
Barbie pasta
Φαγητό

«Barbie pasta»: Η πιο hot συνταγή στο TikTok

από Prefer Team
31/07/2023

Μετά τον κατακλυσμό στα social media από την ταινία της Barbie, μια εντυπωσιακή τάση έχει κατακλύσει την ψηφιακή σφαίρα. Η «Barbie pasta»...

Περισσότερα
ADVERTISEMENT

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

πως να ξεκολλήσεις
Σκέψεις

5 έξυπνοι τρόποι για να «ξεκολλήσεις»

17 ώρες πριν
ζώδια με «έκτη αίσθηση»
Lifestyle

Τα ζώδια που έχουν την «έκτη αίσθηση»

18 ώρες πριν
διαχείριση του χρόνου επί οθόνης στα παιδιά
Τεχνολογία

Αποτελεσματικές στρατηγικές για τη διαχείριση του χρόνου επί οθόνης στα παιδιά

22 ώρες πριν
DINK influencer
Lifestyle

Οι Influencers κάνουν ξανά δημοφιλή την τάση «DINK»

1 ημέρα πριν
κολλαγόνο
Lifestyle

Πόσο σημαντικό είναι το κολλαγόνο για το δέρμα μας;

2 ημέρες πριν
ADVERTISEMENT
prefer.gr

Γιατί όλα είναι θέμα προτίμησης.

Follow Us

ADVERTISEMENT

Τελευταία

πως να ξεκολλήσεις

5 έξυπνοι τρόποι για να «ξεκολλήσεις»

02/10/2023
ζώδια με «έκτη αίσθηση»

Τα ζώδια που έχουν την «έκτη αίσθηση»

02/10/2023
διαχείριση του χρόνου επί οθόνης στα παιδιά

Αποτελεσματικές στρατηγικές για τη διαχείριση του χρόνου επί οθόνης στα παιδιά

02/10/2023
DINK influencer

Οι Influencers κάνουν ξανά δημοφιλή την τάση «DINK»

02/10/2023

Kατηγορίες

  • DIY
  • Lifestyle
  • Media
  • Travel
  • Διατροφή
  • Επιχειρήσεις
  • Εργασία
  • Ιστορία
  • Ιστορίες από τον έβδομο όροφο
  • Μουσική
  • Παράξενα
  • Πολιτισμός
  • Σκέψεις
  • Στήλες
  • Τεχνολογία
  • Υγεία
  • Φαγητό

Ετικέτες

SKINCARE SOCIAL MEDIA TIKTOK ΑΓΧΟΣ ΑΕΡΟΠΛΑΝΑ ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ ΔΕΡΜΑ ΔΙΑΙΤΑ ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ ΕΛΛΑΔΑ ΖΩΔΙΑ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΟΣ ΚΟΣΜΟΣ ΜΟΔΑ ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΗΜΕΡΑ ΠΑΙΔΙΑ ΠΑΣΧΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΣΚΥΛΟΣ ΣΧΕΣΕΙΣ ΤΑΙΝΙΕΣ ΤΑΞΙΔΙΑ ΤΕΧΝΗ ΤΕΧΝΗΤΗ ΝΟΗΜΟΣΥΝΗ ΥΠΝΟΣ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΨΥΧΙΚΗ ΥΓΕΙΑ
  • About
  • Διαφήμιση
  • Όροι χρήσης
  • Πολιτική απορρήτου

© 2023 prefer.gr - Powered by Pavla SA.

No Result
View All Result
  • Home
  • Lifestyle
  • Travel
  • Διατροφή
  • Υγεία
  • Τεχνολογία
  • Μουσική
  • Media
  • DIY
  • Σκέψεις
  • Φαγητό
  • Παράξενα
  • Ιστορία
  • Πολιτισμός
  • Εργασία

© 2023 prefer.gr - Powered by Pavla SA.