Prefer
Thursday, July 3, 2025
No Result
View All Result
Prefer
No Result
View All Result
Home Διατροφή

Είναι τελικά το πρωινό το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας;

Prefer Team από Prefer Team
14/08/2023 - Ενημέρωση: 16/08/2023
σε Διατροφή
A A
πρωινό γεύμα
Share on FacebookShare on Twitter
ADVERTISEMENT

Πρωινό κυριολεκτικά σημαίνει «να σπάω τη νηστεία». Είναι το πρώτο γεύμα της ημέρας μετά από μια παρατεταμένη μη κατανάλωση φαγητού κατά τη διάρκεια της νύχτας. Κέρδισε τον τίτλο του ως το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας στη δεκαετία του 1960, όταν η Αμερικανίδα διατροφολόγος Αντέλ Ντέιβις πρότεινε, ότι για να διατηρηθούμε σε φόρμα και να αποφύγουμε την παχυσαρκία, πρέπει να τρώμε πρωινό σαν βασιλιάδες, μεσημεριανό σαν πρίγκιπες και δείπνο σαν φτωχοί.

Αν και μια πρόσφατη μελέτη 30.000 ενηλίκων διαπίστωσε ότι το 15% παραλείπει τακτικά το πρωινό, πολλοί εξακολουθούν να πιστεύουν ότι είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Πολλοί πιστεύουν επίσης ότι μπορεί να προωθήσει την απώλεια βάρους.

ADVERTISEMENT

Είναι όμως έτσι στην πραγματικότητα;

Όπως συμβαίνει με ότι αφορά στη διατροφή, η απάντηση είναι περίπλοκη. Ενώ ορισμένες έρευνες δείχνουν, ότι η παράλειψη του πρωινού δεν είναι επιβλαβής, άλλες έρευνες υποδηλώνουν το αντίθετο. Ωστόσο, αν παραλείψετε το πρωινό, δεν υπάρχει λόγος να αισθάνεστε ενοχές.

Μία νέα αυστραλιανή έρευνα μόλις κατέρριψε έναν από τους πιο διαδεδομένους μύθους για το πρωινό: το πρωινό δεν είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας για την απώλεια βάρους ή για την πρόληψη της έναρξης της πείνας.
Η έρευνα έδειξε ότι:

  • Δεν υπάρχουν ικανά στοιχεία, που να υποστηρίζουν, ότι η κατανάλωση πρωινού προάγει την απώλεια βάρους ή ότι η παράλειψη του οδηγεί σε αύξηση βάρους. Εάν κάποιος προσπαθεί να χάσει βάρος ή να διαχειριστεί την πρόσληψη θερμίδων, δεν υπάρχουν ενδείξεις, ότι η ένταξη του πρωϊνού στο διατροφικό του προγράμματος θα τον βοηθήσει
  • Δεν χρειάζεται να φάτε ένα καλό πρωινό για να σας προετοιμάσει για την ημέρα ή για να σας εμποδίσει να πεινάτε αργότερα το απόγευμα
  • Αν τρώτε πρωινό, δεν θα μεταβολίζετε το φαγητό σας καλύτερα και μπορεί να είστε ακόμα πεινασμένοι αργότερα
  • Η συνολική ημερήσια πρόσληψη θερμίδων, ήταν υψηλότερη στις ομάδες που έτρωγαν πρωινό σε σύγκριση με εκείνες που το παρέλειψαν, κατά 260 περίπου θερμίδες την ημέρα, ανεξάρτητα από τις συνήθεις πρωινού τους
  • Οι συμμετέχοντες που παρέλειψαν το πρωινό ήταν επίσης 0,44 κιλά ελαφρύτεροι, κατά μέσο όρο.

Το συμπέρασμα της έρευνας

Διαπιστώθηκε λοιπόν, ότι το πρωινό δεν είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας, παρόλο που αυτή η πεποίθηση είναι χρόνια εδραιωμένη στην κοινωνία μας και σε όλο τον κόσμο. Προηγούμενες μελέτες έχουν δείξει, ότι η κατανάλωση πρωινού συνδέεται με τη διατήρηση ενός υγιούς βάρους, αλλά αυτά τα ευρήματα στηρίζονται απλώς στην παρατήρηση και δεν μπορούν να αποδείξουν την αιτία και το αποτέλεσμα. Μπορεί να αντικατοπτρίζουν τον ευρύτερο υγιεινό τρόπο ζωής και τις διατροφικές επιλογές ενός ατόμου.

Μήπως ένα μικρό και ελαφρύ πρωινό ο σωστός τρόπος;

Ο καθηγητής Cicuttini εξηγεί, ότι δεν πρέπει να εστιάζουμε στο πότε τρώμε το μεγαλύτερο γεύμα της ημέρας – είτε είναι στο μεσημεριανό είτε στο πρωινό – αλλά στο συνολικό ημερήσιο περιεχόμενο θερμίδων. Ένα γλυκό, δεν γίνεται πιο υγιεινό, μόνο και μόνο επειδή το τρως το πρωί. Έχει τον ίδιο αντίκτυπο στην πρόσληψη θερμίδων εάν το φάτε για πρωινό με το να το φατε στις 4 το απόγευμα. Τα ευρήματα αποκαλύπτουν, ότι η κατανάλωση ενός πλούσιου πρωινού μετά το ξύπνημα θα μπορούσε να έχει τον ίδιο αντίκτυπο στο σώμα σας με ένα μεγάλο δείπνο πριν τον ύπνο.

Οι άνθρωποι που τρώνε πρωινό είναι πιο υγιείς;

Σύμφωνα με μια μελέτη του 2018, όσοι τρώνε πρωινό, συχνά δίνουν μεγαλύτερη προσοχή συνολικά στη διατροφή τους, συμμετέχουν τακτικά σε σωματική δραστηριότητα και διαχειρίζονται επαρκώς το άγχος. Αντίθετα, όσοι παραλείπουν το πρωινό τείνουν να έχουν πιο ανθυγιεινές συνήθειες ζωής, όπως το κάπνισμα και το ποτό. Τείνουν επίσης να έχουν δίαιτες υψηλότερες σε λίπος, χοληστερόλη και θερμίδες. Αυτά τα ευρήματα υποδεικνύουν ότι οι συνήθειες του τρόπου ζωής μπορεί να συμβάλλουν στη συνολική κατάσταση της υγείας των ατόμων που τρώνε πρωινό, ή δεν τρώνε πρωινό.

Οι συγγραφείς της μελέτης δεν είναι κατά του πρωινού. «Υπάρχουν πολλοί λόγοι για τους οποίους οι άνθρωποι τρώνε πρωινό – τα παιδιά που μεγαλώνουν μπορεί να θέλουν να φάνε πριν πάνε στο σχολείο, όσοι προπονούνται, οι αθλητές, οι ηλικιωμένοι μπορεί να χρειαστεί να φάνε μετά τη λήψη φαρμάκων ή μπορεί να είναι μια πολιτιστική παράδοση. Ή, μπορεί απλώς να απολαμβάνετε να τρώτε ένα καλό πρωινό.

Οπότε αν τρως πρωινό και σου ταιριάζει, τότε δεν πρέπει να αλλάξεις. Αλλά αυτό που τείνουμε να βλέπουμε σύμφωνα με τη μελέτη, είναι ότι υπάρχει μια ισχυρή ώθηση προς την κατανάλωση πρωινού επειδή «πρέπει». Λοιπόν, τα στοιχεία λένε τώρα, ότι αυτό δεν ισχύει.

Απαιτείται περισσότερη έρευνα για την επίδραση του πρωινού στο μεταβολισμό και το βάρος. Ωστόσο, όπως αναφέρει η μελέτη: «προς το παρόν, τα διαθέσιμα στοιχεία δεν υποστηρίζουν την τροποποίηση της διατροφής σε ενήλικες ώστε να συμπεριληφθεί η κατανάλωση πρωινού ως μια καλή στρατηγική για την απώλεια βάρους».

Το να ακούτε τα σημάδια της πείνας σας είναι πολύ σημαντικό αν ξυπνάτε πεινασμένοι το πρωί. Εάν συνήθως παραλείπετε το πρωινό, είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε, ότι καλύπτετε την πρόσληψη θρεπτικών συστατικών στα άλλα γεύματα. Εάν επιλέξετε να μην φάτε πρωινό, δεν υπάρχει λόγος να νιώθετε ενοχές. Αυτό που είναι σημαντικό είναι, να τρώτε με τρόπο που λειτουργεί καλύτερα για εσάς, ενώ ακολουθείτε έναν συνολικά υγιεινό τρόπο ζωής.

Πηγές: www.sbs.com.au, www.medicalnewstoday.com

Ετικέτες: ΠΡΩΙΝΟ

Σχετικά άρθρα

Ψάρια και διατροφή: Ένας θησαυρός για την υγεία
Διατροφή

Ψάρια και διατροφή: Ένας θησαυρός για την υγεία

από Prefer Team
20/06/2025

Τα ψάρια αποτελούν μια από τις πιο υγιεινές τροφές που μπορεί να εντάξει κάποιος στη διατροφή του. Πλούσια σε πολύτιμα θρεπτικά συστατικά,...

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑDetails
Φυσικό botox: Αυτές είναι οι καλύτερες αντιγηραντικές τροφές
Διατροφή

Φυσικό botox: Αυτές είναι οι καλύτερες αντιγηραντικές τροφές

από Prefer Team
18/06/2025

Πολλές τροφές της καθημερινής μας διατροφής μπορούν να λειτουργήσουν σαν ένα φυσικό «botox», ενισχύοντας την ελαστικότητα του δέρματος, μειώνοντας τις ρυτίδες και...

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑDetails
Φυτικές ίνες
Διατροφή

Φυτικές ίνες: Γιατί είναι τόσο απαραίτητες για τον οργανισμό μας;

από Prefer Team
08/05/2025

Η πρόσληψη φυτικών ινών αποτελεί βασικό πυλώνα μιας ισορροπημένης και υγιεινής διατροφής. Παρότι δεν αφομοιώνονται από τον οργανισμό μας με τον ίδιο...

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑDetails
Φρούτα και λαχανικά
Διατροφή

Έξυπνοι τρόποι για να εντάξουμε περισσότερα φρούτα και λαχανικά στη διατροφή μας

από Prefer Team
04/05/2025

Η αυξημένη κατανάλωση φρούτων και λαχανικών είναι ένα από τα πιο απλά αλλά σημαντικά βήματα για καλύτερη υγεία, ενέργεια και διαχείριση του...

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑDetails
χρήση κρεατίνης
Διατροφή

Πόσο ασφαλής είναι η χρήση κρεατίνης; Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις

από Prefer Team
27/04/2025

Η κρεατίνη είναι ίσως το πιο δημοφιλές και μελετημένο διατροφικό συμπλήρωμα στον χώρο της άθλησης και της ενδυνάμωσης. Χρησιμοποιείται ευρέως για την...

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑDetails
Η καλύτερη ώρα να τρώμε τα γεύματά μας, σύμφωνα με την επιστήμη
Διατροφή

Η καλύτερη ώρα για τα γεύματά μας, σύμφωνα με την επιστήμη

από Prefer Team
22/04/2025

Η σωστή χρονική στιγμή για να καταναλώσουμε τα καθημερινά μας γεύματα αποδεικνύεται κρίσιμη για τη συνολική μας υγεία, σύμφωνα με πλήθος επιστημονικών...

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑDetails
ADVERTISEMENT

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Απλά τρικ για να βελτιώσουμε τη διάθεσή μας
Σκέψεις

Απλά τρικ για να βελτιώσουμε τη διάθεσή μας

20 hours πριν
Κι όμως δεν φοράμε λευκά, όταν θέλουμε να παραμείνουμε δροσεροί στον καύσωνα
Lifestyle

Κι όμως δεν φοράμε λευκά, όταν θέλουμε να παραμείνουμε δροσεροί στον καύσωνα

2 days πριν
Θερμοπληξία
Υγεία

Πώς θα αποφύγουμε τη θερμοπληξία;

3 days πριν
Με ποιους τρόπους σας δείχνει την αγάπη της η γάτα σας;
Σκέψεις

Με ποιους τρόπους σας δείχνει την αγάπη της η γάτα σας;

4 days πριν
Neurohacking
Τεχνολογία

Neurohacking: Μπορούμε να χακάρουμε τον εγκέφαλό μας για καλύτερη απόδοση;

5 days πριν
ADVERTISEMENT
prefer.gr

Γιατί όλα είναι θέμα προτίμησης.

Follow Us

ADVERTISEMENT

Τελευταία

Απλά τρικ για να βελτιώσουμε τη διάθεσή μας

Απλά τρικ για να βελτιώσουμε τη διάθεσή μας

02/07/2025
Κι όμως δεν φοράμε λευκά, όταν θέλουμε να παραμείνουμε δροσεροί στον καύσωνα

Κι όμως δεν φοράμε λευκά, όταν θέλουμε να παραμείνουμε δροσεροί στον καύσωνα

01/07/2025
Θερμοπληξία

Πώς θα αποφύγουμε τη θερμοπληξία;

30/06/2025
Με ποιους τρόπους σας δείχνει την αγάπη της η γάτα σας;

Με ποιους τρόπους σας δείχνει την αγάπη της η γάτα σας;

29/06/2025

Categories

  • DIY
  • Lifestyle
  • Media
  • Travel
  • Διατροφή
  • Επιχειρήσεις
  • Εργασία
  • Ιστορία
  • Ιστορίες από τον έβδομο όροφο
  • Μουσική
  • Παράξενα
  • Πολιτισμός
  • Σκέψεις
  • Στήλες
  • Τεχνολογία
  • Υγεία
  • Φαγητό

Tags

SKINCARE SOCIAL MEDIA TIKTOK ΑΓΧΟΣ ΑΕΡΟΠΛΑΝΑ ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ ΓΥΜΝΑΣΤΙΚΗ ΔΙΑΙΤΑ ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ ΕΛΛΑΔΑ ΕΥΡΩΠΗ ΖΩΔΙΑ ΖΩΗ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ ΚΟΣΜΟΣ ΜΟΔΑ ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΗΜΕΡΑ ΠΑΙΔΙΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΣΠΙΤΙ ΣΧΕΣΕΙΣ ΤΑΙΝΙΕΣ ΤΑΞΙΔΙΑ ΤΕΧΝΗΤΗ ΝΟΗΜΟΣΥΝΗ ΤΡΟΦΙΜΑ ΥΓΕΙΑ ΥΠΝΟΣ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΨΥΧΙΚΗ ΥΓΕΙΑ ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ
  • About
  • Διαφήμιση
  • Όροι χρήσης
  • Πολιτική απορρήτου

© 2025 prefer.gr - Powered by Pavla SA.

No Result
View All Result
  • Home
  • Lifestyle
  • Travel
  • Διατροφή
  • Υγεία
  • Τεχνολογία
  • Μουσική
  • Media
  • DIY
  • Σκέψεις
  • Φαγητό
  • Παράξενα
  • Ιστορία
  • Πολιτισμός
  • Εργασία

© 2025 prefer.gr - Powered by Pavla SA.